Avaliação da Comida Liofilizada – LioFoods

lio1A comida liofilizada da marca LioFoods tem como objetivo principal alimentar de maneira prática e rápida praticantes de atividades de natureza.

Segundo seu fabricante o produto oferece praticidade de preparo, sabor e facilidade de ser carregado na mochila em expedições ou trekkings longos.

O Teste

O produto foi testado em duas situações distintas : um camping selvagem na Serra da Mantiqueira, e um trekking de média dificuldade em região praiana.lio2

Nas duas avaliações haviam a quantidade básica de panelas comum a quem acampa ou faz trekking.

Não foi testado em ambiente urbano ou com conforto de civilização com fogão, quantidade de panelas, água encanada e talheres em abundância.

O produto foi ainda testado no momento da refeição, para ser levado em consideração o fator de fome e ansiedade de preparo.

O produto não foi testado em ambientes de frio intenso nem em grandes altitudes.

Prós

  • Praticidade
  • Peso
  • Volume
  • Rapidez de preparo
  • Sabor

Contras

Notas

  • Qualidade dos alimentos : 3
  • Sabor : 3
  • Embalagem : 3
  • Preparo : 4
  • Rendimento : 3
  • Relação peso x volume : 4
  • Relação custo x benefício : 2
  • Nota final : 3.6

Opinião

lio3A comida liofilizada da LioFoods melhorou sua qualidade desde a última versão que o Blog de Escalada testou.

Entretanto seu preparo é simples mas as instruções podem confundir o usuário.

O sabor também teve melhora nesta nova verão, apesar de ainda ter aquela sensação de “comida de astronauta”.

Para situações em que é necessário comer urgentemente, sem ficar estufado, serve como boa opção.

Para pessoas que não sabem, ou não gostam de cozinhar é uma boa opção.

Por possuir a comida gordura trans e alta quantidade de sódio pode trazer alterações no organismo de quem a consome com muita frequência.lio2

O fabricante deveria considerar fortemente a possibilidade de em próximas versões do produto a retirada da gordura trans.

Apesar de haver sensível melhora nas instruções, fica a sugestão para próximas versões investir mais em design visual com desenhos para rápida compreensão.

Seu preço um pouco elevado para um produto não difundido no mercado sofre ainda forte concorrência com outras comidas instantâneas vendidas regularmente no supermercado.

Pela sua praticidade e rapidez de preparo parece ser mais indicada a quem está planejando expedições a lugares extremos, e necessita economizar o mínimo espaço na bagagem.

Sobre o Autor

Luciano Fernandes

Luciano Fernandes

Engenheiro e Analista de Sistemas, começou a escalar em 2001 e escalou no Brasil, Áustria, EUA, Espanha e Argentina. É totalmente dedicado ao esporte de escalada em rocha e é aficionado em filmes Outdoor. Para aproveitar melhor esta paixão fez curso de documentário na Escola São Paulo, além dos cursos de “Linguagem Cinematográfica” e “Crítica de cinema” e jurado do Rio Mountain Festival. Já viajou de mochilão pelo Brasil, EUA, Áustria, República Tcheca, República Eslovaca, Hungria, Eslovênia, Itália, Argentina, Espanha, Uruguai e Paraguai, Holanda, Alemanha e Canadá.

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