Já foi divulgado aqui na Revista Blog de Escalada que a marca americana de bebidas para serem consumidas em atividades outdoor Pat´s Backcountry Berverages tinha lançado gel para atividades físicas no sabor de cerveja.
A marca agora lançou duas novas linhas de cervejas em gel com sabores mais sofisticados.
A nova linha consiste de dois sabores: Black Rops (cerveja negra) e Pale Trail (cerveja clara).
A bebida consiste em um pacote da cerveja em gel, que após ser misturada em uma “garrafa carbonizadora” (vendida separadamente), fica pronta para ser consumida.
Detalhe: sim o produto contém álcool, com direito a colarinho e aroma.
A empresa ainda sente-se confiante a ponto de declarar que mesmo um “mestre cervejeiro” iria aprovar o produto desta nova linha.
O processo de preparo é simples: utilizando a garrafa carbonizadora adiciona-se o gel concentrado a um pó (mistura de bicarbonato de potássio e ácido cítrico) e a reação química acontece liberando CO2 e “voilà”.
Para quem está curioso em saber o que acontece se tomar somente o gel uma pequena observação: o processo de fermentação do gel concentrado ocorre no interior da garrafa carbonizadora, e portanto não está necessariamente no gel (ou seja se alguém consumir o gel puro não terá “barato”).
O gel de cerveja concentrado é vendido em pacotes de 50ml e promete render até 650ml de cerveja (cada pacote equivale a um “pint” – 0,665 litros) com porcentagens de teor alcoólico de 5,2% para a clara e 6,2% para a negra.
Como é um produto de “aceitação social delicada” (afinal possui álcool) em seu site a empresa toma até a precaução de perguntar a idade do visitante para fornecer mais informações.
Para o trekkeiro, campista e montanhista que esteja planejando utilizar o equipamento algumas informações técnicas:
- A garrafa carbonizadora vazia pesa cerca de 260 gramas, e cada pacote pesa aproximadamente 30 gramas
- Uma garrafa vazia de cerveja de 750ml pesa aproximadamente 800g, e cheia próximo de 1,6kg.
Cada pacote de gel custa US$ 10,00 (A garrafa carbonizadora custa US$ 40,00).
Para saber mais sobre o produto: http://www.patsbcb.com
Foto: Divulgação
Foto: Divulgação
Argentina de nascimento e brasileira de coração, é apaixonada pela Patagônia e Serra da Mantiqueira.
Entusiasta de escalada, trekking e camping.
Tem como formação e profissão designer de produto e desenvolve produtos para esportes de natureza.
Também estou ansiosa pra saber quando teremos isso aqui no Brasil…
Na Europa a cerveja em temperatura ambiente é muito boa :-)
Fiquei sinceramente tentado a experimentar. Cerveja em gel e quente. Será que é boa?
Oi Gustavo…
Se é boa não é possível saber por foto. Já entramos em contato com a empresa, e iremos em breve fazer avaliação exclusiva e inédita para o Brasil.
Acredito que a água faz toda a diferença, portanto se for de um rio da Paragônia, deve ser boa.
Abs
Sim, ou com uma água bem gelada de cachoeira também pode ficar boa